ï»? ˜q™å¯¹ã€Žé…¿é…’伉俪』才是爱情的最高境ç•?葡萄酒资讯网åQˆwww.dougasys.netåQ?
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    1. ˜q™å¯¹ã€Žé…¿é…’伉俪』才是爱情的最高境ç•?/h2>

      旉™—´ : 2023-02-18 00:42 来源 : ¾|‘易 作è€?nbsp;:  张裕葡萄é…?/span>

             æœ€é«˜çñ”的爱情是携手å…Þp¿›åQŒç›¸äº’成ž®±ã€‚在葡萄酒界åQŒæœ‰˜q™æ ·ä¸€å¯¹â€œé…¿é…’伉俪”,一位潜心研½I¶è‘¡è„酿酒技术,æ”Õd…‹å¤šä¸ªé…‰K€ éš¾é¢˜ï¼›å¦ä¸€ä½åœ¨è‘¡è„园默默耕耘,培育出全世界范围内自然色度最高的染色葡萄品种ã€?/p>

             ä»–们ž®±æ˜¯å¼ è£•½W¬äº”代酿酒师、中国葡萄酒行业½W¬ä¸€ä½å¥³é…‰K…’师陈朴先与张裕æ€Õd†œè‰ºå¸ˆå†¯è´»æ ‡ã€?/p>

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             å¿—趣相投的葡萄酒“伉俪â€?/strong>

             é™ˆæœ´å…ˆå’Œå†¯è´»æ ‡æ˜¯å±×ƒ¸œå†œä¸šå¤§å­¦çš„校友,毕业后两人先后进入张裕工作。他们初到张裕的1950òq´ä»£åQŒæ­£æ˜¯å¼ è£•æœ€è‰°éš¾çš„时期。陈朴先ä¸ÀLŒâ€œåŒ–验室技术工作”,却连一支像æ ïLš„试管都找不到。陈朴先从零开始,苦拼三年åQŒå°†å„种酒从生äñ”‹¹ç¨‹åˆ°è¯¦ž®½çš„技术工艺全套制作出来,逐步¾l„徏了张裕的技术团队,也äؓ我国葡萄酒、白兰地工艺规程的制定描¾l˜äº†è“æœ¬ã€?/p>

             1958òqß_¼Œé™ˆæœ´å…ˆå…¼ä»Õd¼ è£•é…¿é…’大学教å¯ég¸»ä»»ï¼Œè´Ÿè´£åˆ¶è®¢æ•™å­¦è®¡åˆ’åQŒç»„¾l‡ç¼–写讲义,为全国各地的葡萄酒厂培养技术ähæ‰?0余名ã€?/p>

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      实验室里的陈朴先åQˆå³äºŒï¼‰

             å†¯è´»æ ‡åˆ™è¢«åˆ†é…åˆ°çƒŸå°è¥¿åŒ—部的荒漠沙æ‡W上,当地人叫它西沙旺åQŒä¹Ÿæœ‰äh¿UîC¹‹ä¸ºçƒŸå°çš„“西伯利亚”。æ“v风一èµøP¼Œä¾¿æ˜¯é»„沙一片。这里是张裕公司的原料基地——烟台西沙旺葡萄园。沙滩、草‹‚šã€é©¬ç¯ã€å‰ªåˆ€ã€é”„头、扁担便是冯è´ÀL ‡å’Œä»–的学生们开始科研的全部家当ã€?/p>

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      工作中的冯贻æ ?/p>

             å¿—趣相投的灵™ì‚终会互相吸引,两个全èín心投入葡萄酒事业的äh走到了一赗÷€?992òq´ã€Šäh民日报》刊ç™Èš„散文《èµ\标》,曄¡»æè¿°é™ˆæœ´å…ˆå’Œå†¯è´»æ ‡è¿™å¯¹â€œé…¿é…’伉俪”在葡萄酒事业外柔情的一面:“葡萄园¼›ÕdŸŽæœ?0公里圎ͼŒå©šåŽž®å†¯ä¹Ÿéš¾å¾—回家。整天窝½Hå¤´ž®±å’¸èœçš„åQŒé™ˆæœ´å…ˆèƒ½ä¸å¿ƒç–¼åQŸå¥¹ž®±åŽ»é€é¥­åQŒå¾’步来回跑åQŒè·‘得脚掌è“v泡。最叫她伤心的是åQŒæœ‰ä¸€å¤©èµ\上,把裙子给挂破了!‘别哭别哭。旧的不去,新的不来。赶明儿¾l™ä½ ä¹°æ¡æ–°çš„。’小冯说。â€?/p>

             æºæ‰‹å†™å°±ä¸­å›½è‘¡è„酒传奇故äº?/strong>

             åœ¨ç›¸äº’扶持与鼓励下,陈朴先与冯贻标在各自的领域里创造了斐然成就åQŒæˆä¸ÞZ¸­å›½è‘¡è„酒历史上一ŒDµä½³è¯ã€?/p>

             1981òqß_¼ŒåŽ†ç»16òq´çš„选育åQŒå†¯è´ÀL ‡¾lˆäºŽåŸ¹è‚²å‡ÞZ¸­å›½è‡ªç„¶è‰²åº¦æœ€é«˜çš„é…‰K…’葡萄品种åQšâ€œçƒŸ73”和“烟74”葡萄,对于中国葡萄酒生产行业调整红葡萄酒的色泽、提高红葡萄酒的质量åQŒåšå‡ÞZº†é‡å¤§è´¡çŒ®ã€?015òqß_¼Œâ€œçƒŸ73”和“烟74”被载入《牛‹z¥è‘¡è„酒词典》(The Oxford Companion to WineåQ‰ç¬¬å››ç‰ˆã€‚目前“烟73”和“烟74”葡萄仍是世界范围内自然色度最高的葡萄品种之一ã€?/p>

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      冯贻标在葡萄园中巡查

             ä½œäؓ中国葡萄酒行业第一位女酉K…’师,陈朴先接˜qžåœ¨æ”Õd…‹ç™½è‘¡è„酒早期æ·ähµŠã€çº¢è‘¡è„酒早期沉淀的技术难关中发挥关键作用åQŒäؓ中国葡萄酒技术发展打下坚实的基础åQ?004òq´ä¸­å›½é…¿é…’工业协会授予陈朴先“全国酿酒行业特ŒDŠèµA献奖”ã€?/p>

             æ›´å¹¿ä¸ÞZh知的是,创立äº?931òq´ä¸­å›½ç¬¬ä¸€òq²çº¢å“ç‰Œâ€”—张裕解癄¡º³åœ¨é™ˆæœ´å…ˆæ‰‹ä¸­ç„•å‘了新生ã€?/p>

             äºŒåä¸–纪70òq´ä»£åˆï¼Œé™ˆæœ´å…ˆç‰µå¤´æˆç«‹æ–°ä¸­å›½é¦–个òq²çº¢è¯•éªŒå®¤â€”—张裕解癄¡º³òq²çº¢ä¸­å¿ƒè¯•éªŒå®¤ï¼Œåœ¨å¼ è£•è§£ç™„¡º³òq²çº¢çš„酿造工艺改良和葡萄品种选育½{‰æ–¹é¢ï¼Œ˜q›è¡Œäº†å¤§é‡çš„实验和创斎ͼŒå®Œå–„解百¾U³çš„工艺配方åQŒåƈ赋予其浪漫的东方文化åŸø™°ƒåQŒå±•çŽîC¸­å›½è‘¡è„酒的风雅,¾l“束了中国高端葡萄酒多年来缺乏核心技术的历史ã€?/p>

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             1983òq´ç§‹åQŒç¾Žå›½è‘¡è„酒界权威äh士、加州大学戴¾l´æ–¯åˆ†æ ¡è‘¡è„酒酿造学¾pÀL•™æŽˆé˜¿æ›¼æž—(M.A.Amerine)在中国讲学时åQŒé™ˆæœ´å…ˆæŠŠå¼ è£•è§£ç™„¡º³òq²çº¢å¸¦åˆ°åŒ—京请他品尝åQŒåœ¨è½Õd·¥ä¸šéƒ¨åŒ—京发酵研究所的会议室里,阿曼林品ž®åŽ˜qžè¿ž¿U°èµžåQšâ€œå¤ª¾ŸŽå¦™äº†ï¼å®Œå…¨å…·å¤‡å›½é™…一‹¹çº¢é…’的品质åQâ€?/p>

             æ­£å¦‚阿曼林所­a€åQŒå¼ è£•è§£ç™„¡º³ä»¥ä¸€‹¹å“è´¨æ½ä¸‹ä¼—多国际大奖ã€?987òqß_¼Œå¼ è£•è§£ç™¾¾U›_œ¨å¸ƒé²èµ›å°”举行的第25届世界优质äñ”品评比会上获国际金奖。这是改革开攑֐ŽåQŒä¸­å›½è‘¡è„酒首次获得国际金奖ã€?/p>

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             2008 òqß_¼Œ 张裕解百¾U›_œ¨½W¬ä¹å±?SIAL 国际食品饮料展览会获评“全ç?30 个顶¾U§è‘¡è„酒品牌”之一åQŒäؓ亚洲唯一èŽäh­¤ŒDŠè£çš„葡萄酒品牌ã€?/p>

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             2019òqß_¼Œå¼ è£•è§£ç™¾¾UŒ™¢«æ–°åŠ å¡ã€Šè”合早报》评为“亚‹z²TOP1葡萄酒品牌”ã€?020òqß_¼Œåœ¨è‹±å›½ã€Šé¥®æ–™å•†åŠ¡ã€‹æ‚å¿?Drinks Business)ä¸ÕdŠžçš„“全球葡萄酒畅销大单品盲品赛”上åQŒå¼ è£•è§£ç™„¡º³òq²çº¢ä»Žæ¥è‡ªæ³•å›½ã€æ„å¤§åˆ©ã€è¥¿ç­ç‰™ã€å¯d国、澳大利亚、智利、阿根å­h、美国等国的全球畅销¾U¢è‘¡è„酒品牌中脱颖而出åQŒä»¥90分的成ç‡W斩获½W¬ä¸€åã€?/p>

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             å¦‚今åQŒè§è¯äº†é™ˆæœ´å…ˆä¸Žå†¯è´»æ ‡æµªæ¼«çˆ±æƒ…的张裕解百¾U»I¼Œåœ¨å®´å¸­é¤æ¡Œä¸Šè§è¯äº†æ— æ•°å›½äººçš„òq¸ç¦å½“红时刻。中国宴喝红酒,ž®±é€‰å¼ è£•è§£ç™„¡º³ã€?/p>

             æ— è®ºæ˜¯å®¶äººæœ‹å‹ç›¸èšï¼Œ˜q˜æ˜¯å•†åŠ¡åº†åŠŸåQŒæŠ‘或是婚礼喜悦时刻åQŒä¸€åœºçƒ­é—¹çš„中国喜事åQŒæ€Õd°‘不了张裕解百¾U³çš„íw«åª„åQŒè§£ç™„¡º³å¼€èµøP¼Œçš†å¤§‹Æ¢å–œã€?/p>

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